简单易学的家常白菜片炒木耳美食做法 厨艺录 家常菜 1.12W 大中小设置文字大小 用料 里脊肉、白菜、木耳、胡萝卜、干辣椒 家常白菜片炒木耳的做法 干辣椒段入五成热的油锅炒香后转大火炒肉片,肉片炒变色后先放胡萝卜翻炒。 然后放白菜片和木耳,边炒边调味道,蔬菜超软后就可以了。 小贴士1、胡萝卜要充分与油高温接触后里面的营养成分才容易被人体吸收,所以胡萝卜入锅都在其它青菜的前面。2、白菜切片的时候要用刀斜着片,这样不但薄,而且容易入味,口感也好。 TAG标签:白菜 好吃 家常白菜片炒木耳 木耳 家常 #