简单易学的家常白菜炒木耳美食做法

距离女儿高考460天早餐2☺

用料  

家常白菜炒木耳的做法  

1. 1，先将白菜切片用开水焯一下再过一遍冷水，这样炒出的白菜口感清脆。再把葱和蒜切好备用。

2. 2，锅内放油先放入葱、蒜炒香后依次将胡萝卜及白菜加上料酒炒熟。

3. 3，放入发好的木耳炒熟后，淋上耗油继续炒2一3分钟后出锅。

4. 4，装盘。