（家常）炒白笋木耳～美味好吃的做法大全，（家常）炒白笋木耳～做法图解

笋简直是人间美味～很奶思～

木耳也是很爱，吃了也是很好的食物～具有润肺止血、凉血止血、提高免疫力，反正吃了就是好呀～

用料  

（家常）炒白笋木耳～的做法  

1. 干木耳用开水泡发5小时，或者直接菜场买新鲜的～洗干净，大朵的可以掰成两瓣，红萝卜切成如图，白笋菜场买回来洗净放冷水中煮开过水，稍微沥干水

2. 葱洗净切成段

3. 大蒜剥了壳用刀背拍一下，锅里放菜籽油和猪油爆香大蒜～

4. 然后放入白笋，中火翻炒～

5. 接着放入胡萝卜，木耳，继续翻炒，中火

6. 淋入生抽两勺，料酒两勺，盐适量翻炒2分钟

7. 接着放一点点开水，盖锅，入味

8. 好啦，最后汁收的差不多，放鸡精，翻炒，最后放葱，出锅拉～