肥而不腻的农家小炒下饭好吃，青蒜炒肉美味好吃的做法大全，肥而不腻的农家小炒下饭好吃，青蒜炒肉做法图解

分享一个非常下饭的农家小炒，蒜苗炒肉，我隔三差五炒上一盘。香辣好吃，搭配米饭棒极了！

用料  

肥而不腻的农家小炒下饭好吃，青蒜炒肉的做法  

1. 五花肉洗净切片，用料酒，一点生粉腌制十分钟左右。

2. 大蒜苗洗净，切成段备用

3. 锅中热油放入辣椒碎葱，姜，花椒炝锅放入腌好的五花肉。

4. 肉变色后切好的大蒜苗炒至三分钟左右，再放入半勺盐，一勺海鲜酱油，一勺耗油，一勺糖提鲜。

5. 好吃下饭的蒜苗炒肉出炉了，搭配米饭下饭好吃呢