简单易学的吃不够的卤鸡腿美食做法

特别方便，绝对不会失手的方子；很简单，厨房小白也能做出同样的美味。

用料  

吃不够的卤鸡腿的做法  

1. 鲜琵琶腿9个，泡半个小时，洗的时候挤一挤，再泡半小时，再洗一洗，把血水挤干净。

2. 半锅水，加入6厚片姜，6根小香葱折成3段，6片香叶，3个八角，30粒花椒，一小段桂皮。

3. 1勺料酒，2勺米醋，6勺生抽

4. 柱侯酱1大勺（没有的话，可以换成蚝油）

5. 白糖2勺（也可以换成冰糖）

6. 盐1平勺，不要太多

7. 把鸡腿浸进去，水漫过鸡腿，烧30分钟。

8. 开盖后，翻个面，大火收汁

9. 汁不要收干，蘸汤很好吃。

10. 鸡腿盛出来后，用勺子把汤淋到鸡腿上

11. 上桌啦！

小贴士

一定要做一次，无敌好吃，不容错过的美味。也可以用大鸡腿鸡翅中翅根来做。