卤鸡爪鸡腿美味好吃的做法大全,卤鸡爪鸡腿做法图解 如何做卤鸡爪鸡腿最美味 厨艺录 菜谱 2.55W 大中小设置文字大小 用料 鸡爪 250克 鸡腿 250克 蒜 5瓣 生姜 7片 香叶 5片 干辣椒 1个 桂皮 1小段 八角 3个 草果 2个 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 料酒 适量 五香粉 半勺 黄冰糖 1小块 卤鸡爪鸡腿的做法 备料:鸡爪剪掉脚趾趾 放入凉水,姜,料酒,鸡翅鸡腿煮开,捞起用凉水洗干净 热锅放油,放姜,蒜先爆香,再放入其他香料炒香 放入鸡翅鸡腿,放入五香粉,生抽,老抽,蚝油炒一会。放水没过鸡翅鸡腿,放入冰糖,盐大火煮开 转砂锅煮30分钟左右 收汁 TAG标签:卤鸡爪鸡腿 卤鸡 好吃 鸡腿 #