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宝宝辅食:三鲜豆腐汤(适龄:12月+)易做又好吃的窍门

宝宝辅食:三鲜豆腐汤(适龄:12月+)的做法图解 做法步骤

冬春交替的季节,天气还没有完全的回温,热汤既能给宝贝暖胃还能补充能量。超开胃的三鲜豆腐汤,配上一点主食就是一顿非常可口的早餐,快一起试试吧~

用料  

西红柿 1个
豆腐 100克
鲜虾 2只
虾皮 3克
小葱 3克
姜片 4克

宝宝辅食:三鲜豆腐汤(适龄:12月+)的做法  

  1. 虾皮倒入碗中,清水浸泡清洗10分钟。(这一步可以去除虾皮的咸味,后续只需要放一丢丢的盐即可)

    宝宝辅食:三鲜豆腐汤(适龄:12月+)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鲜虾去头去尾,开虾背去虾线。

    宝宝辅食:三鲜豆腐汤(适龄:12月+)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 虾仁切小丁。(生姜切片,放在虾仁肉上腌制15分钟)

    宝宝辅食:三鲜豆腐汤(适龄:12月+)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 西红柿划十字,用沸水浸泡1分钟后撕掉表皮切小丁。(记得要用沸水才能把使表皮充分浸泡开)

    宝宝辅食:三鲜豆腐汤(适龄:12月+)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 豆腐切小块,虾皮切碎、小葱切末。

    宝宝辅食:三鲜豆腐汤(适龄:12月+)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 锅中倒油,放入虾皮,煸炒出香味。(再倒入蕃茄丁炒至变软)

    宝宝辅食:三鲜豆腐汤(适龄:12月+)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 加入适量水,煮至水开。
    再加入豆腐丁、虾仁煮1分钟。

    宝宝辅食:三鲜豆腐汤(适龄:12月+)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 加少许盐调味,撒上葱花就可以出锅啦~

    宝宝辅食:三鲜豆腐汤(适龄:12月+)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 快一起试试吧~

    宝宝辅食:三鲜豆腐汤(适龄:12月+)的做法图解 做法步骤 第10张
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    宝宝辅食:三鲜豆腐汤(适龄:12月+)的做法图解 做法步骤 第11张