这样吃,娃多长高5cm,好吃到直接上手抓~宝宝辅食易做又好吃的窍门
鸡肉+洋葱+奶酪的组合,营养超全面,胃口好了,长高高根本不是问题。
一口咬下,鲜、咸、香融合的恰到好处,让人无法拒绝。
用料
菠菜面粉 | 100克 |
南瓜面粉 | 100克 |
鸡胸肉 | 80克 |
洋葱 | 30克 |
酵母 | 2克 |
奶酪 | 15克 |
黑芝麻牡蛎粉 | 1袋 |
这样吃,娃多长高5cm,好吃到直接上手抓~宝宝辅食的做法
食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备材料: 菠菜面粉100克、南瓜面粉100、鸡胸肉 80克、洋葱30克、酵母2克、奶酪15克、黑芝麻牡蛎粉1袋准备好的面粉中加入酵母。
tips:家里没有彩蔬面粉的姐妹用普通的中筋面粉也是可以的。加入清水,先搅拌成絮,然后和成团。
tips:每种面粉的吸水性不太一样,姐妹们做的时候一定要注意哦。放在阳光下发酵至二倍大。
tips:家里有烤箱的姐妹,放进烤箱下管调制39度,发酵30分钟。准备好的鸡胸肉切成丁,洋葱也切成小块。
tips:鸡肉+洋葱的组合真的很可以,换成牛肉+洋葱也不错。锅中刷油,放鸡胸肉翻炒至变色,加入洋葱。
加入牡蛎粉调味。
tips:牡蛎粉绝对是调味的好帮手,小宝宝最好不在辅食里加盐,用牡蛎粉代替刚刚好。翻炒至锅中食材熟透,盛出来备用。
发酵好的面团揉搓排气,揪成小团子。
揪好的小团子压扁,放上炒好的肉馅,铺上一层奶酪碎。
tips:奶酪碎绝对是点睛之笔,姐妹们一定要注意哦,不管是大人还是小宝贝吃原制奶酪比较好。
原制奶酪很好区分的,主要看配料表排在首位的是巴氏杀菌牛奶,然后是盐、发酵菌、凝乳酶就好。包成一个小包子。
放入锅中蒸至熟透就可以开动啦。
奶酪+酱香鸡肉的组合也太好吃了,这样的要包子我一口气能吃五个,哈哈。
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!