地道的时蔬可颂怎么做,如何烹饪时蔬可颂才更好吃
今天就来做个可颂面包,没想到就轻易实现了小思同学超爱的牛角面包。
但不仅仅是面包而已,宝宝的营养搭配要均衡,所以在这基础上有创新了一下,包上时蔬和肠。
用料
手抓饼 | 2张 |
胡萝卜 | 50克 |
莴苣 | 70克 |
鳕鱼肠 | 3根 |
鸡蛋 | 一个 |
白芝麻 | 适量 |
时蔬可颂的做法
食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:手抓饼2张、胡萝卜50克、莴苣70克、鳕鱼肠3根、鸡蛋1个、白芝麻适量
调味说明:食物主要是靠鳕鱼肠本身的味道,如果没有鳕鱼肠,可以选择其他香肠替代。食材去皮后,全部切成细长条。
胡萝卜和莴苣焯水。
tips:这里是因为怕烤箱可能会烤不熟,所以对于小宝宝最好要先焯一下水。鸡蛋打散。
tips:鸡蛋要打的特别散,看不到蛋清的程度,这样后续上色更均匀。手抓饼食材放在三角形底部,往前卷。
tips:手抓饼最好在半化不化的状态下开始,有可能会沾手,导致卷的时候不太好控制。切成三角形状。刷上鸡蛋液。
撒上芝麻,烤箱180度15分钟就好啦~
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!