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酸汤鱼头(傻瓜版)美味好吃的做法大全,酸汤鱼头(傻瓜版)做法图解

酸汤鱼头(傻瓜版)的做法步骤图

有时候我特别的懒,会找一些比较简单的做法做点我想吃的!

用料  

鱼头 2个
芹菜 1根
冻豆腐/鲜豆腐 1小块
宽粉 适量
萝卜老鸭汤调料 1包

酸汤鱼头(傻瓜版)的做法  

  1. 蔬菜准备好!

    酸汤鱼头(傻瓜版)的做法步骤图 第2张
  2. 我用了两个白鲢鱼头!

    酸汤鱼头(傻瓜版)的做法步骤图 第3张
  3. 我第一次用这个料,还不错!我常常用汤太太的酸萝卜老鸭汤的料也很不错!

    酸汤鱼头(傻瓜版)的做法步骤图 第4张
  4. 首先,鱼头劈两半!下锅煎至两面金黄后把鱼放入砂锅里!煎鱼的油不要!否则汤汁太油腻了!

    酸汤鱼头(傻瓜版)的做法步骤图 第5张
  5. 煎好后,加入适量开水!再放入酸萝卜老鸭汤的调料!

    酸汤鱼头(傻瓜版)的做法步骤图 第6张
  6. 再下入冻豆腐!炖半小时!

    酸汤鱼头(傻瓜版)的做法步骤图 第7张
  7. 加入宽粉!煮5分钟!

    酸汤鱼头(傻瓜版)的做法步骤图 第8张
  8. 最后放芹菜!煮2分钟!就可以啦!

    酸汤鱼头(傻瓜版)的做法步骤图 第9张
  9. 也可以放些香菜!这样汤更好喝!再来碗米!生活如此美好,我却如此暴躁!先喝碗汤压压!

    酸汤鱼头(傻瓜版)的做法步骤图 第10张

小贴士

1.这道菜不需要其他调料!也不用放盐!一包料搞定所有!
2.所有的菜都是要按比例搭配的,如果你准备的配料有点多就剩下吧!