傻瓜式酸菜鱼(超简单)美味好吃的做法大全,傻瓜式酸菜鱼(超简单)做法图解 厨艺录 菜谱 6.92K 大中小设置文字大小 因为家里人喜欢吃脆皖鱼,所以这次用的就是脆皖鱼,其他鱼也可以 用料 脆皖鱼 两斤 蛋清 1个 酸菜鱼包 1包 姜葱蒜 适量 料酒 三勺(可无) 傻瓜式酸菜鱼(超简单)的做法 鱼肉切片,用酸菜鱼包里面的淀粉包加一个鸡蛋清腌制二十分钟,可以放点料酒,没有就不放咯 热锅放油,放姜蒜,放鱼骨头翻炒,再放酸菜 炒好的鱼骨酸菜放进砂锅,放水,我放了2升水 汤开后,放进鱼片,酸菜鱼包里面其他的调料,再次开后,放入葱,搞定 TAG标签:傻瓜式 酸菜鱼 #