简单易学的虾仁蔬菜疙瘩汤美食做法

用料  

虾仁蔬菜疙瘩汤的做法  

1. 鸡蛋和面:一个方向搅拌
                   顺时针或者逆时针一定要是一个方向

2. 虾仁去除虾线

3. 油菜，土豆洗净，土豆切块备用

4. 西红柿🍅切块备用

5. 锅里加油，油温升高加入🍅丁炒软
   加土豆块虾仁翻炒均匀
   加水(加的水就是疙瘩汤所以适量就好)
   

6. 加水和面，加鸡蛋和面也可以，一个方向搅出小疙瘩，把小疙瘩慢慢下入锅中，搅拌一下，不要让它成坨。

7. 开锅加油菜，打个鸡蛋出蛋花，加盐，胡椒面，生抽，加几滴香油。

8. 出锅😁😂

小贴士

温馨提示疙瘩不要太大