潮汕麦烙美味好吃的做法大全,潮汕麦烙做法图解 如何做潮汕麦烙最美味 厨艺录 菜谱 1.02W 大中小设置文字大小 简单好吃上得酒店桌面下得了家庭茶几。潮汕很多酒店都有的一道传统点心 用料 粗麦粉 250克 红沙糖 50克 细沙糖 50克 泡打 5克 水适量 潮汕麦烙的做法 将斦有食材倒入捞匀加水,水要慢慢加。拌成面糊不要太稀。 煎锅加热上一层薄薄的油,用汤匙舀起慢慢倒下锅倒成如图慢火煎。再加少许油不用多。定型后翻身继续慢火煎至熟。 怕麻烦就煎大块的。如图 外酥里嫩的麦烙就这样做好了。不用十分钟时间就做好了。 粗麦粉得选这款 小贴士火别太大,油薄薄一层就好。 TAG标签:好吃 潮汕麦烙 潮汕 #