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虫草花花胶乌鸡汤「东菱养生锅」美味好吃的做法大全,虫草花花胶乌鸡汤「东菱养生锅」做法图解

虫草花花胶乌鸡汤「东菱养生锅」的做法步骤图

🐔乌鸡是我煲汤经常用到的食材,它含有优质蛋白质、多种维生素、氨基酸和微量元素,经常食用乌鸡可以滋阴补肾、预防缺铁性贫血症等功效。
🌸花胶是很多女性都喜欢的食材,它的主要成分是胶原蛋白、维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素,经常食用花胶有助于增强免疫力、美容养颜。
🌿虫草花和香菇一样也是菌类的一种,是便宜又能补充蛋白质和氨基酸的食材。
💫东菱养生锅的薄荷绿特别清新,放厨房,放餐桌看着都很舒服,炖好汤之后,整个玻璃锅端上桌,非常方便!

用料  

鲜虫草花 100克
花胶 15克
乌鸡 250克
适量
2片
1勺
1000克
东菱养生锅

虫草花花胶乌鸡汤【东菱养生锅】的做法  

  1. 花胶5分钟,放冷藏,冷水浸泡一夜,第二天清洗干净。

    虫草花花胶乌鸡汤「东菱养生锅」的做法步骤图 第2张
  2. 乌鸡冷水入锅,加姜片、料酒焯水后捞出,冲洗干净。

    虫草花花胶乌鸡汤「东菱养生锅」的做法步骤图 第3张
  3. 把花胶、乌鸡放入养生锅里,加到慢炖功能的最高水位线。

    虫草花花胶乌鸡汤「东菱养生锅」的做法步骤图 第4张
  4. 选择东菱养生锅的“慢炖”模式,炖30分钟。

    虫草花花胶乌鸡汤「东菱养生锅」的做法步骤图 第5张
  5. 虫草花洗干净,放入锅里,再炖15分钟。

    虫草花花胶乌鸡汤「东菱养生锅」的做法步骤图 第6张
  6. 炖好加盐调味就可以食用啦~
    🍲这道汤特别适合需要补充蛋白质,又怕长肉肉的宝宝们,因为花胶和乌鸡都是高蛋白质,低脂肪的食品。
    使用到的是东菱养生锅,小清新的色调,💫小巧的造型也不占地方,小厨房、餐桌都能放。透明的炖锅很漂亮,也能清楚看到食材烹饪状态,高硼硅玻璃材质,材质安全放心~

    虫草花花胶乌鸡汤「东菱养生锅」的做法步骤图 第7张