「东菱养生锅」花胶螺片猪骨汤美味好吃的做法大全，「东菱养生锅」花胶螺片猪骨汤做法图解

最近正值秋冬季节，也是最好的煲汤季节，刚刚入手了一款“东菱养生锅”能煮能炖，锅体采用的是高硼玻璃材质，能够直接看到食材煮制的状态，而且还能直接把锅端上饭桌，还是一个非常漂亮的玻璃容器，是厨具也是餐具！这道菜用的是养生锅的慢炖功能，一个半小时就能搞定了！很不错哦~~~

用料  

【东菱养生锅】花胶螺片猪骨汤的做法  

1. 花胶和螺片放在水中浸泡2-3个小时，彻底泡发

2. 猪骨头泡在水中，泡出血水

3. 蜜枣，莲子，眉豆，银耳洗净备用

4. 汤锅放冷水，放入猪骨，加热至水开，除去血沫，把猪骨洗干净备用

5. 把猪骨放入东菱养生锅中，加入适量清水不要超过最高水位线

6. 开快煮功能，煮开

7. 然后放入所有材料

8. 放入泡好的银耳和姜片

9. 加盖子，变成慢炖模式，炖一个半小时

10. 炖好的汤，加入适量的盐调味即可

11. 煮好的汤可以从玻璃中直接观察状态，已经炖好的状态

12. 最后可以把汤连同锅直接端到餐桌上享用！

小贴士

这个东菱养生锅在使用的过程中，添水量不要超过最高水位线，剩下的就交给养生锅来炖制了，完全不会扑锅，尤其是炖的时候可以明显看出来锅在不停的调整火力大小，保证汤一直在一个微开的状态，冬天煲汤首选！