番茄鱼🍅🐟美味好吃的做法大全,番茄鱼🍅🐟做法图解 如何做番茄鱼🍅🐟最美味 厨艺录 菜谱 7.77K 大中小设置文字大小 用料 西红柿 3个 黑鱼 1条 料酒 适量 淀粉 适量 葱姜 适量 鸡蛋 1个 番茄沙司 适量 盐 适量 番茄鱼🍅🐟的做法 把黑鱼清理干净切成薄片,加一点盐,适量料酒,1个鸡蛋清,适量淀粉搅拌均匀、腌制20分钟(鱼片我是让菜场大叔帮忙片的) 热锅,倒油放姜,把鱼头和鱼骨中火煎至金黄 倒入适量清水,放入葱白,大火沸腾后转小火慢炖 番茄去皮,切一块备用(🍅放入锅内顶部划十字刀,用沸水从顶部淋上,小火煮30秒,表皮分分钟撕下) 热锅倒油,放1勺番茄沙司炒出红油,放入切好的番茄丁炒至浓稠➕少许盐,再倒入鱼汤大火煮沸 把事先腌制好的鱼片放入、煮熟、关火、 可以再撒上点白芝麻,🍅🐟完成✅ TAG标签:好吃 番茄 番茄鱼 #