简单易学的荠菜豆腐银鱼羹美食做法 厨艺录 菜谱 7.57K 大中小设置文字大小 用料 荠菜 豆腐 银鱼 葱花 芡粉 青蒜 黑胡椒粉 盐 香油 荠菜豆腐银鱼羹的做法 荠菜洗净 水烧开,荠菜放进去用筷子拨开 软了立即捞出放冷水 然后取出挤出水,切碎 豆腐切丁,银鱼冷水泡约20分钟冲洗干净 炒锅里放少许油,炒香葱花 然后放豆腐翻下,然后放水(如果是高汤就直接煮豆腐)和银鱼 烧开后,勾芡,然后烧开,放荠菜碎 然后切碎的青蒜撒进去,放点黑胡椒粉,盐,香油即可出锅 TAG标签:好吃 银鱼 荠菜豆腐银鱼羹 豆腐 荠菜 #