翡翠虾仁荠菜豆腐羹美味好吃的做法大全,翡翠虾仁荠菜豆腐羹做法图解 厨艺录 菜谱 1.21W 大中小设置文字大小 用料 虾仁 少量 荠菜 适量 嫩豆腐 一块 蘑菇 适量 海鲜菇 适量 青豆 适量 淀粉 1勺 盐 克 白胡椒粉 适量 翡翠虾仁荠菜豆腐羹的做法 准备好食材 先把虾仁用黄酒浸泡下去腥气味道 然后倒油,放入虾仁捞出,再倒入蘑菇翻炒片刻。 倒入水,并放入食材,海鲜菇和适量虾皮,水烧开。 放入调制好的淀粉勾芡,喜欢清爽口感的不勾芡也行,然后再放入荠菜,汤水烧开。 将打好的鸡蛋打入锅里,不停的滑动,关火。放点白胡椒粉和盐,出锅啦!特别鲜美好喝的汤。 TAG标签:荠菜 虾仁 翡翠 豆腐 #