菜头粿美味好吃的做法大全，菜头粿做法图解 如何做菜头粿最美味 厨艺录 菜谱 1.26W 大中小设置文字大小 用料 萝卜2根+水 1520克 粘米粉 400克 盐 3克 菜头粿的做法 萝卜切块剁碎 或是切块直接放进搅拌器里 加点水打碎 打碎好的萝卜碎+盐+水下锅煮开萝卜+水跟 粉的比例 1: 3.8 加入粉搅拌均匀 蒸锅大火煮开水 蒸盘刷油 总共分三次加入蒸盘倒一层 约5分钟再加一层 8分钟后再加一层最后一层20-25分钟 熄火出锅放凉隔天再吃 加菜脯丁 葱 蒜 鱼露 下去煎 TAG标签：菜头 粿的 好吃 菜头粿 #
