懒人硬菜,肉糜豆腐炖蛋易做又好吃的窍门 厨艺录 菜谱 6.77K 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 2个 日本豆腐 2条 生抽 1-2勺 料酒 1勺 懒人硬菜,肉糜豆腐炖蛋的做法 1.日本豆腐切段2.1个鸡蛋,1-2勺生抽和料酒放入肉糜,搅拌一下,等肉糜吃透水份,腌制20分钟更入味 3.肉糜压平中间挖一个洞,打一个鸡蛋4.日本豆腐沿着碗边围一圈5.上锅水开后蒸15分钟 撒点香菜或者葱花点缀一下,收工开吃啦! TAG标签:懒人 懒人硬菜 豆腐 肉糜 肉糜豆腐炖蛋 硬菜 #