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硬菜的精选大全
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硬菜的精选大全
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简单易学的硬菜牛肚羊肉煲美食做法
01-18
对牛肚和羊肉的偏爱让我爱吃更爱做用料油克大蒜瓣料酒勺花椒粒八角个姜片老干妈酱一勺盐少许羊排肉300g牛肚300g芹菜150g硬菜牛肚羊肉煲的做法牛肚和羊肉切条准备姜片八角花椒料酒焯水去掉杂质和异味焯好剔除姜片等废...
下酒硬菜—微波五香花生米美味好吃的做法大全,下酒硬菜—微波五香花生米做法图解
04-03
用料花生米300克盐适量八角3—4颗五香粉一大勺花椒一小把鸡精少许(可不放)下酒硬菜—微波五香花生米的做法小锅加适量水,以能没过花生米为准。水里加花椒、大料、两小勺盐、少许鸡精,大火煮沸。倒入花生米,关火,盖盖儿,焖十...
菠萝烤翅『蜜汁菠萝鸡翅』酸甜入味,外酥里嫩,0厨艺消夏硬菜!美味好吃的做法大全,菠萝烤翅『蜜汁菠萝鸡翅』酸甜入味,外酥里嫩,0厨艺消夏硬菜!做法图解
11-18
用料原料准备鸡翅400g菠萝(小)1个(实际用了半个,另半个寡口吃了,甜!)调料准备生抽3勺老抽1/2勺料酒1勺蚝油1勺盐1/2勺蜂蜜(白砂糖)1勺菠萝烤翅『蜜汁菠萝鸡翅』酸甜入味,外酥里嫩,0厨艺消夏硬菜!的做法1.鸡翅洗净吸干水分~2.鸡翅表...
北方硬菜酱香五花焖豆角美味好吃的做法大全,北方硬菜酱香五花焖豆角做法图解
04-18
灵感来自于排骨焖豆角,干豆角焖排骨用料五花肉400克豆角300-400克黄豆酱适量大葱半根姜六片大蒜四瓣青花椒适量八角一个小米辣适量干辣椒适量香菜适量(出锅放)老抽适量生抽适量盐适量北方硬菜酱香五花焖豆角的做法将五...
过年快手硬菜-不用烧的家常鱼香豆瓣鱼易做又好吃的窍门
10-12
用料豆瓣酱2勺小葱5根蒜末2勺老抽酱油1大勺糖1大勺醋1大勺半泡姜2块泡椒5个草鱼1.5-2斤/条大葱1根料酒适量过年快手硬菜-不用烧的家常鱼香豆瓣鱼的做法材料鱼身切口方便入味切口放入姜片肚子内放入大葱去腥再淋上料酒...
年夜饭硬菜「金桔鸡翅」果香满满美味好吃的做法大全,年夜饭硬菜「金桔鸡翅」果香满满做法图解
01-22
小孩最爱,果香满满,大吉大利吃鸡啦!😄😄😄用料鸡翅6个金桔3个姜3片蜂蜜1勺番茄酱1勺盐1勺油1勺年夜饭硬菜【金桔鸡翅】果香满满的做法备好食材鸡翅表面划3刀煎至两面焦黄加入盐、番茄酱、蜂蜜、姜片、金桔加入一碗水,烧干...
10分钟硬菜 | 超低脂外脆里嫩龙利鱼排美味好吃的做法大全,10分钟硬菜 | 超低脂外脆里嫩龙利鱼排做法图解
07-11
用麦子厨房烤肉机高功率压条纹的烤制龙利鱼,裹上厚厚的面包糠,可以达到外脆里嫩的效果,我们现在都不缺吃,而是经常吃的过量,如何吃的健康,低脂。从今天告别油炸,无油自烤龙利鱼开始。麦子的孩子就很爱吃这个菜。-麦子用料龙...
「下酒硬菜」香炸鳗鱼苗美味好吃的做法大全,「下酒硬菜」香炸鳗鱼苗做法图解
04-05
疫情期间果然是锻炼成为大厨的机会,这道菜一般都在酒楼吃,按耐不住自己瞎琢磨吧,下酒好菜!用料鳗鱼苗350克淀粉少许葱1根蒜2瓣味极鲜酱油2勺料酒1勺【下酒硬菜】香炸鳗鱼苗的做法鳗鱼苗洗净,滤水后用厨房纸吸干,加淀粉和葱...
年夜饭硬菜「蒜粒牛肉」牛气冲天美味好吃的做法大全,年夜饭硬菜「蒜粒牛肉」牛气冲天做法图解
01-25
学会这道菜,姐妹都劝你开店,赶紧试试!👍👍👍用料牛肉200克蒜粒5瓣生抽1勺胡椒粉半勺生粉半勺油1勺年夜饭硬菜【蒜粒牛肉】牛气冲天的做法备好食材蒜瓣剥壳牛肉切粒,加一勺酱油、胡椒粉、生粉、油腌制油热下蒜瓣炒香加入牛...
高颜值抗霾清肺 草莓山药 蓝莓山药清爽凉菜宴席硬菜简单新手零失败美味好吃的做法大全,高颜值抗霾清肺 草莓山药 蓝莓山药清爽凉菜宴席硬菜简单新手零失败做法图解
06-29
毒从口入解药也一样有些食物可以帮你清清肺缓解PM2.5对身体的伤害除了今天用到的白萝卜雪梨山药百合之外还有胡萝卜银耳黑木耳莲藕猪血选一种你喜欢的给肺排毒用料山药200g草莓果酱50g高颜值抗霾清肺草莓山药蓝莓山药...
过年硬菜羊蝎子,酥烂入味有嚼劲易做又好吃的窍门
10-07
春节期间居家宴客,一份地道的红烧羊蝎子,必然成为餐桌上的C位。羊蝎子,有着“肉中黄金”之称,口感香嫩不油腻,用丸庄黑豆红烧酱油烹煮,红而不黑,酱香浓郁。细细品来,肉的鲜香、筋的弹牙、髓的软绵,都汇聚这一锅里!用料羊蝎子500...
餐桌硬菜-凉拌牛肉美味好吃的做法大全,餐桌硬菜-凉拌牛肉做法图解
05-10
在外面小馆里吃上这么一顿拌牛肉怎么也得好几十,量还没有这个大,今天尝试自己在家做,小伙伴们不要被操作时间长吓退,其实都用在炖牛肉上了,做起来可是非常简单!口味更不输小饭馆!调味的部分也很家常,只需要3勺味极鲜,1勺米醋,1...
溜肉段烧茄子(东北硬菜呀哈哈)美味好吃的做法大全,溜肉段烧茄子(东北硬菜呀哈哈)做法图解
11-29
80后东北男孩女孩们都会有过这样的瞬间吧!小时候父母或亲戚朋友一起去饭店,最常被问的一个问题就是——要吃锅包肉还是溜肉段呀?所以,长大后最忘不了的就是这两口儿,现在没有小时候对肉那么痴迷了,所以也渐渐的爱上了烧茄子...
宝宝专属|年夜饭必备硬菜🥰营养美味超贴心美味好吃的做法大全,宝宝专属|年夜饭必备硬菜🥰营养美味超贴心做法图解
10-07
🧧除夕将至,一年中最重要的团圆饭即将拉开帷幕。👩🏻🍳今天准备了6道宝宝专属年夜餐,造型精致寓意好,健康营养又美味🍱。😋希望宝贝们大饱口福,过一个“香喷喷”的春节🥳用料见下图宝宝专属|年夜饭必备硬菜🥰营养美味超...
素“硬菜”之香菇油菜美味好吃的做法大全,素“硬菜”之香菇油菜做法图解
08-25
最早是和妈妈去青岛玩的时候,在一家老字号的店吃到了这道香菇油菜,感觉很有创意呀,把香菇的鲜美融进油菜中,让清淡的菜叶也有了丝丝鲜甜,今天我就把家常版做法分享给大家,和我一样爱吃肉的小伙伴也一定会爱上这道菜~用料香菇...
小白的操作硬菜的效果——黑椒酱牛舌美味好吃的做法大全,小白的操作硬菜的效果——黑椒酱牛舌做法图解
12-09
化繁为简,为餐桌添彩,为自己减负。用料牛舌一条蒜🧄一头姜一小块香叶三片葱结一个味好美黑胡椒酱一小碟酱油两汤匙老抽一小勺小白的操作硬菜的效果——黑椒酱牛舌的做法牛舌开水烫后去苔,或者直接像日餐厨师那样用锋利的...
东北硬菜熬鱼贴饼子美味好吃的做法大全,东北硬菜熬鱼贴饼子做法图解
04-17
我不是东北人但独爱这个菜玉米面与鱼的搭配又营养又美味很美妙用料料酒盐糖葱姜蒜干辣椒黄酱酱油蚝油海鱼4-6条大料桂皮花椒香叶玉米面:白面2:1酵母粉3-5克五花肉三两东北硬菜熬鱼贴饼子的做法鱼要裹面粉煎至金黄色先...
李大爷硬菜菜谱~农家垮炖鱼头美味好吃的做法大全,李大爷硬菜菜谱~农家垮炖鱼头做法图解
05-05
用料葱半根姜5片蒜7-8瓣干辣椒5个八角1个大头鱼1个冰糖2粒酱油适量料酒适量黄豆酱2勺香菜2根李大爷硬菜菜谱~农家垮炖鱼头的做法把鱼头洗净葱切段、姜切片、蒜瓣儿拍碎、五个干辣椒、一个八角开火,锅热后倒油,把刚才准备...
硬菜焖牛腩🥔🥕回味悠长美味好吃的做法大全,硬菜焖牛腩🥔🥕回味悠长做法图解
09-29
偶尔的下厨,来道硬菜焖牛腩展示实力吧!用料牛腩400克土豆1.5个胡萝卜1根香菜4根料酒猛倒2次花椒小把八角3个香叶3片桂皮粉2勺生抽自己把握蚝油自己把握糖少许硬菜焖牛腩🥔🥕回味悠长的做法购买新鲜牛腩切成长方形或正方...
家常硬菜‼️简单版红烧鸡腿教程美味好吃的做法大全,家常硬菜‼️简单版红烧鸡腿教程做法图解
12-31
今天我们就吃超超超好吃的红烧鸡腿块,几乎是家家都会做的家常硬菜😍快来get!简单好做,零失败用料鸡腿5/6只八角2个干辣椒3/4个蒜头1个小米辣3根花椒粒15粒姜6/8片葱2根冰糖20克家常硬菜‼️简单版红烧鸡腿教程的做法鸡腿切...
巧手李大爷硬菜菜谱~超简单的秘制烤鸡!美味好吃的做法大全,巧手李大爷硬菜菜谱~超简单的秘制烤鸡!做法图解
06-02
用料小鸡儿1只姜片3片生抽50克老抽30克耗油30克料酒60克蜂蜜20克胡椒粉15克巧手李大爷硬菜菜谱~超简单的秘制烤鸡!的做法小鸡儿洗净切三片姜按照配料表调制腌制料汁将小鸡儿放在料之中腌制4-8小时,中间间隔两小时左右将...
硬菜代表--排骨炖豆角土豆(豆角焖面胚子)美味好吃的做法大全,硬菜代表--排骨炖豆角土豆(豆角焖面胚子)做法图解
09-21
排骨、土豆、豆角,铁三角两两组合怎么炖怎么香。封面图这次是要焖面(超简单下个发)的所以买了四季豆,正常炖的话用其他品类的豆角也都好吃。用料排骨400克豆角300克土豆1个花椒(或粉)1捏八角1个盐半勺料(白)酒适量大蒜4瓣葱半...
波士顿龙虾三吃大菜硬菜年夜饭龙虾粉丝蒸蛋粥美味好吃的做法大全,波士顿龙虾三吃大菜硬菜年夜饭龙虾粉丝蒸蛋粥做法图解
12-25
波龙,这个大小挺适合家宴的,妈妈生日,今天做个波龙三吃,龙虾蒸粉丝,龙虾粥,虾子蒸蛋,做法不算复杂,一下就俩菜一粥,很出效果的哦。用料1、龙虾蒸粉丝:龙虾(虾尾虾钳)2只小葱半根粉丝2把蒜2头2、龙虾粥:(虾头虾脚)大米(提前泡半小时)2杯...
压轴硬菜——三杯鸡美味好吃的做法大全,压轴硬菜——三杯鸡做法图解
12-06
压轴硬菜——三杯鸡用料鸡翅300克大葱4cm姜1瓣蒜2瓣小葱1根洋葱30克米酒180克鸡精1克盐1克淀粉7克料酒12克蚝油7克生抽6克压轴硬菜——三杯鸡的做法准备鸡翅300克葱姜蒜切块,洋葱切成三角块,小葱切葱花,鸡翅洗净斜切块腌...
家常硬菜:五香酱鸭美味好吃的做法大全,家常硬菜:五香酱鸭做法图解
11-07
皮酥香,肉鲜烂,酱香浓厚,下酒好菜!五香卤料买不到,可以用简单的配方代替:香叶2片,小茴香1小把,花椒1小把,干辣椒适量,八角2块,桂皮1小块。用料大鸭腿2只五香卤肉料1包甜面酱1大勺料酒1大勺姜1大块蒜4瓣葱4根生抽适量盐适量家常硬...
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