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简单易学的炸酥肉 懒人美食做法

炸酥肉 懒人的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

里脊肉 100克
鸡蛋 1个
淀粉 铺满碗底
1g
白胡椒粉 1勺
黑胡椒 半勺

炸酥肉 懒人的做法  

  1. 淀粉+鸡蛋,混合均匀,成糊状,不太干太稀。放入1g盐,白胡椒粉,黑胡椒粉,没有可不放。

  2. 里脊肉切成条状,放入料,盐,少量白胡椒粉,拌匀,腌制20分钟。

  3. 将肉放入做好的面糊中,每一片肉都挂上,油烧热,炸两遍