炸鸡块(香酥好吃懒人版)美味好吃的做法大全,炸鸡块(香酥好吃懒人版)做法图解
❤️想吃就做了.
这个真的比外面卖的好吃多了哈哈.
用料
鸡胸肉 | 2块 |
姜 | 3片 |
沙拉酱 | 3勺 |
料酒 | 1勺 |
白胡椒:黑胡椒 | 1:2 |
盐 | 2.5克 |
生抽 | 3勺 |
淀粉 | 适量 |
原图 无滤镜✨ 准备好鸡胸肉 洗净. 和姜片一起打成泥(没有条件的直接拿刀剁)
原图 无滤镜✨ 打好的肉泥里面加入 黑胡椒 白胡椒 淀粉(可以多加一些 好定型) 生抽 料酒 搅至上劲
原图 无滤镜✨再加入三勺沙拉酱 也可以适当多加些 更润弹
原图 无滤镜✨ 搅拌好的样子
原图 无滤镜✨ 锅里烧油 大概五六成热的时候下鸡肉泥 . 形状你们自己定 我直接用勺子挖一下扔锅里的 . 反正自己家吃 随意点~哈哈
原图 无滤镜✨ 翻个面 压一下 调整形状
煎至两面金黄就可以出锅啦. 蘸点儿番茄酱或者甜辣酱 贼好吃呀~