芋泥党的福利,懒人芋泥酥,在外面卖的芋泥酥价格贵量少不够吃?做芋泥又怕不好吃?那就一起尝试造一下懒人芋泥酥吧😉
用料
芋头 | 3个 |
蛋黄 | |
咸稀奶油 | 10克 |
白砂糖 | 15克 |
手抓饼 | 一张 |
懒人芋泥酥的做法
将芋头仔中火蒸熟,晾凉再去皮捣碎,忽略一下旁边的红薯啦😝
捣碎后放入咸稀奶油和白砂糖继续搅拌五分钟,让芋泥充分吸收奶香味
取一张手抓饼,然后将芋泥均匀的涂抹在手抓饼的面上
涂好芋泥后将手抓饼对折封口,在涂上鸡蛋液,撒黑芝麻
最后再用小刀切割成一小块,烤箱180度上下火预热8分钟,再将其放入烤箱180度上下火烘烤20分钟哦
最后又酥脆又软糯的懒人芋泥酥出炉啦!