低热量的凉拌木耳海带美味好吃的做法大全,低热量的凉拌木耳海带做法图解
自己做的凉拌菜。
怕以后忘了做法,记录下来作为备案。
用料
海带丝 | 克 |
木耳 | 朵 |
蒜泥 | 勺 |
糖 | 克 |
盐 | 克 |
酱油 | |
醋 | |
花椒油 | |
老干妈 |
低热量的凉拌木耳海带的做法
1.把海带丝和木耳泡水里一小时。2.泡开以后,开水里煮十分钟。3.捞出来,过凉水。
准备调料:五勺酱油,五勺醋,一勺盐,一勺糖,一勺花椒油,一勺老干妈,三瓣蒜头切碎。
1.把过完凉水的木耳和海带丝倒入调料,拌匀。2.放入冰箱,作为凉菜味道更好。
OVER。
小贴士
翻了一圈菜谱,发现很多凉拌海带都需要先用小米辣过油然后倒入海带里搅拌。
我不怎么能吃辣,而且觉得过油的凉拌菜热量太高了,做了也麻烦。
所以自己做了这个简易版本的,搭配小米粥反正够用了。
花椒油可以换成芥末,热量应该更低吧。