厄瓜多尔白虾~买了一大盒~84蚊4斤~纯虾~😍😍😍每周都想着办法来折腾大虾~吃了两次~还有一半😍😍
用料
虾 | 6只 |
拉丝芝士 | 适量 |
盐 | 一丢丢 |
料酒 | 一丢丢 |
手抓饼胚 | 3个 |
胡椒粉 | 一丢丢 |
爆浆大虾的做法
大虾解冻~剥壳~从背后切开~清除虾线~
盐,胡椒粉,料酒,都放一丢丢,腌制一下下!!
手抓饼胚自然解冻~对半切开~一只虾用一半胚就可以了~把虾铺在胚的中间~放拉丝芝士~~饼胚包起捏紧开口~不留一丝缝隙~不然就跟我一样,爆了😄😄包好后涂上蛋黄液~放点白芝麻~完工!
烤箱190℃烤15-20分钟出锅~不怕烫就吃!!