香菇鸡肉烧卖(澄粉版)美味好吃的做法大全,香菇鸡肉烧卖(澄粉版)做法图解 厨艺录 菜谱 2.17W 大中小设置文字大小 用料 糯米 200克 鸡胸肉 1块 香菇 1大朵 胡萝卜 半根 澄粉 60克 面粉 240克 开水 180克 植物油 15克克 盐、鸡精 适量 香菇鸡肉烧卖(澄粉版)的做法 糯米泡一晚,上锅大火蒸熟!香菇鸡肉胡萝卜切碎,面粉➕澄粉搅拌均匀,倒入开水烫面,然后放入油揉成面团! 方少量油,放入所有馅料,加入酱油,盐,鸡精翻炒均匀出锅! 面团分成大小差不多小剂子 擀成薄片,包入馅料,放在户口,捏一下,收口处捏紧,使馅料漏出! 包好后,大火蒸15分钟左右。 取出装盘! TAG标签:烧卖 澄粉 香菇 鸡肉 #