不是很辣的麻辣豆腐包美味好吃的做法大全，不是很辣的麻辣豆腐包做法图解 厨艺录 菜谱 6.56K 大中小设置文字大小 想吃包子，又吃不了太辣，只能自己动手啦～ 用料 中筋面粉 500克 酵母 5克 温水 280克左右 豆腐 一大块 大葱 半根 花椒粉 小半勺 盐 适量 糖 适量 郫县豆瓣酱 一勺 蚝油 1勺 生抽 2勺 十三香 1勺 蒜头 5瓣 不是很辣的麻辣豆腐包的做法 5克酵母用一小半温水化开，倒入面粉中，多次加入剩余温水将面团揉至光滑即可。面团放至温暖地方发酵至两倍大。 老豆腐用开水过一遍，除去豆腥味 切成小块 锅内倒油烧热，将豆腐放入炒干水分 放入豆瓣酱、蚝油、生抽、花椒粉、十三香、糖 大葱切碎，不要太小 放入蒜末、葱碎翻炒两下出锅 面团揉开，每个剂子分50g左右，面皮擀薄，放入内馅，我包包子不是很好看，大家可以照别的帖子试试。 包完再醒发20分钟再开蒸，我蒸箱蒸了30分钟。 出炉，完美😊 TAG标签：麻辣 很辣 豆腐 #
