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烧鮸鱼节美味好吃的做法大全,烧鮸鱼节做法图解 如何做烧鮸鱼节最美味

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依然是致力于做一次就可以成功的菜!

看我妈烧了两次,自己回家烧了一下,感觉还可以,就放在自己的菜谱里省的以后忘记怎么烧

用料  

鮸鱼 2节
适量
适量
2瓣
适量
适量
酱油 适量

烧鮸鱼节的做法  

  1. 放油,大火烧热。将鮸鱼节下锅,煎一小会儿,反面继续煎(我们家是分装冷冻的,一袋子两节鮸鱼,一大一小。而且这个鮸鱼节买来的时候被卖鱼的已经腌过了,还腌的比较咸,所以后续我们只放了少量酱油和糖,没有放盐)

  2. 放蒜片,加酱油、加糖,加热水,热水没过鮸鱼节。盖上锅盖,继续煮。掀开看看,尝尝咸淡,出锅。