家乡的味道- 肉烧笋美味好吃的做法大全，家乡的味道- 肉烧笋做法图解 厨艺录 菜谱 7.78K 大中小设置文字大小 小时候经常在别人家蹭饭吃到笋烧肉，因为需要细心炖煮，做事雷厉风行的爸爸很少炖。周末纽约的杭州老乡很有心，拔了春笋给我送来。正好美美一顿🥰 用料 五花肉 500克 春笋 500克 老抽 4勺 生抽 6勺 料酒 4勺 生姜 4片 冰糖 50克 家乡的味道- 肉烧笋的做法 刀背拍粗的地方，滚刀块切好 肉和笋分别分锅水里川一下 把肉和生姜放入砂锅后，大火煮开，放入料酒老抽生抽和冰糖这些调料。转入小火。炖啊炖一个小时。 一大锅出炉，马上要吃光了！ 小贴士冰糖可以增加亮泽度和提味的功能😀 TAG标签：烧笋 家乡 #
