妥妥的肉感:鸡肉猪肉午餐肉（不加水，少量淀粉版）美味好吃的做法大全，妥妥的肉感:鸡肉猪肉午餐肉（不加水，少量淀粉版）做法图解

肉感十足，香～用来做三明治吃！
认真记录自己和家人的美食！
如果你喜欢，就试一试！😊😊

用料  

妥妥的肉感:鸡肉猪肉午餐肉（不加水，少量淀粉版）的做法  

1. 葱切断，姜去皮切块，加入一个鸡蛋，放料理杯搅碎！（这里先放一个鸡蛋，另一个鸡蛋直接放进肉馅）

2. 新鲜后腿肉，我在超市让加工成泥了！就需要这种不是很细腻的状态，将肉放一个大碗里！

3. 鸡胸脯放入搅拌杯搅细腻，加入其他调料！顺时针不停搅拌！

4. 搅匀备用！

5. 长方形玻璃碗刷点油！（防沾）

6. 将肉铺满玻璃碗！

7. 盖上锡纸！锅里放足量水，大火烧开，水开放入玻璃碗！中火蒸50分钟！

8. 揭下锡纸，倒扣晾架上放凉！

9. 切片，肉香十足！

10. 剩的肉馅，做成丸子，熬菜吃～

小贴士

1.肉不搅得很细腻，带点颗粒，蒸出来肉感更好！