栗子糕美味好吃的做法大全,栗子糕做法图解 如何做栗子糕最美味
前几天看了一部言情小说,里面的女主人公从小爱吃XX记的栗子糕。当然了,男主人公依旧高富帅而且几乎对任何人都冷漠到极点,但唯独对女主人公从小就宠溺的不得了,而且经常会给她买栗子糕…………
你有没有特别钟爱的一款糕点呢?欢迎留言,我试着研究做给你🥳
用料
板栗 | 700g克 |
纯牛奶 | 450ml |
蔓越莓 | 30g |
桂圆肉 | 30g |
黑芝麻 | 30g |
栗子糕的做法
板栗洗净放锅里,加水,没过板栗即可,开火,煮熟。
捞出板栗放凉,剥去皮。
板栗和牛奶放破壁机里
按果蔬键,打成糊。
倒入锅中
开火,加热,搅拌。
几分钟后,变浓稠。
继续加热,水分逐渐蒸发。
这样就差不多了
整块能粘到铲子上就说明好了,关火,放凉。
我家里的50g月饼模具,所以辅料加栗子泥一共50g即可。称好,把辅料与栗子泥揉在一起。团成球状。
把一个球放入模具中,用力压出形状来。
放在月饼盒里即可。
做了四种口味的
儿子说他做的,他确认帮忙了,然后开心的在每块上都咬一口。
顺便让他带到早教中心,和他的好朋友一起分享。
我和儿子说~你给雯雯姐姐带去吧。
他说~我要送给琪琪老师(雯雯姐姐的妈妈)。
我说~呵呵,好的(心想,送的是一家人)
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