蒜頭的精选大全

「肉の私房飲食日記」2016.10.21蒜頭汁是我和老蔡做飯這麼久以來，最初心的回憶了老蔡做飯，無時無刻不透露著一股後廚大廚做飯的香味，哪怕只是簡簡單單的一碗炒飯，溢出的香味足以讓我有種，身處飯店鋪子大廚掌勺翻騰大鐵鍋的...

個人食譜，玩耍用，別挑惕我的中文程度，已經很盡力了用料老麵高筋麵粉250克水150克糖30克麥芽精3克酵母4克新麵高筋麵粉300克雞蛋一個糖50克牛奶170克酵母8克鹽3克黃油50克蒜頭麵包的做法前一天先製作老麵，將所有材料放進樂...

兩年多前男票帶我去珠海學校吃過學校對面的大排檔吃了幾年的他第一句就是問老闆有沒有這個菜我第一次吃也很是喜歡大概成了我們對珠海的念記這幾天突然買到了魚鰭趕緊搗鼓起來簡直太下飯啦心理美滋滋的用料豆豉適量蒜...

作為滷味和其他肉類海鮮的最佳伴侶沾料，不僅解膩，還能殺菌~最重要是手殘也能做~用料蒜蓉2茶匙幼鹽1/8茶匙砂糖1/2茶匙米醋/白醋2茶匙飲用水1茶匙紅辣椒/小米辣(切碎)適量萬能的蒜頭醋的做法將所有材料拌勻。...

現正是台灣蒜頭的產季朋友自種蒜頭入手了5斤當然要爽爽的現吃其餘的都油封了放到冰箱裡慢慢吃和大家分享烤蒜頭說是烤蒜頭其實是香麻油炸蒜頭這是台灣日式居酒屋才會有的招牌菜搭配燒肉下酒，單吃怎麼吃都美味用料大蒜...

用料瘦肉黑蒜頭薑片黑蒜頭燉瘦肉的做法瘦肉飛水洗淨切塊。所有材料放入燉盅3小時即可。...

是兩人份的量喔～第一次做就上手！用料蒜頭一大顆雞腿肉兩支蛤蜊一斤薑十薄片米酒少許鹽巴少許蒜頭雞湯的做法1.先將蛤蜊吐沙2.將雞腿肉汆燙去雜質1.準備一鍋水（兩人份）煮開2.將汆燙過的雞肉.薑片.蒜頭丟入3.轉到最小火滾30...

用料豆豉3兩蒜碎1兩陳皮0.2兩蒜頭陳皮豆豉醬蒸魚的做法鍋內放入適量油依次加入蒜頭，陳皮，豆豉炒十分鐘。把準備好的魚放入醬料蒸十分鐘搞掂。...

滿滿的蒜香、蛋白質礦物質、抗氧化劑💪🏼能量滿滿的簡單料理❤️👍🏼增強體力和精力預防和治療感冒克服胃腸病幫助睡眠、還有粉多好處優❤️😍用料姜4-5片琵琶腿（用整雞也可以）6隻大蒜（看大小多一些沒關係）5顆蛤蜊（多一些沒關...

清明前後大蒜正飽滿！教你用大蒜吃出降血壓、抗脂肪肝功效蒜頭中含有增精素（又稱為葫蒜素、scordinin），與民眾所熟知、常聽見的大蒜素不同，增精素無味，有著消除疲勞、促進新陳代謝等功效。因此吃蒜頭有可能使血壓下降。 日...

到店门口，大喊一声：老板，九门头爆炒一份。用料吃货的态度1只玖門頭的做法坐等即可...

這道菜裡有鱼头、有来自中山黄圃镇的头菜、还有一只鸡。蒸鸡再蒸鱼头，加一些头菜在上面，也叫做“头头是道”。这个“头头是道”，中山黄圃的头菜味道特别淡，又特别香和爽脆，吃鱼头的话，就一定要吃“鱼云”，就是鱼头里面那块嫩...

用料萝卜3根大概4斤葱3根生抽1勺盐適量克蕃薯粉100g五香粉2勺潮汕菜頭卷、芋頭卷的做法匏絲，加鹽出水，（一定要出水，出動自己的手力）一些人喜歡放生花生（看個人）全部材料加入混合100g蕃薯粉混合好了。腐皮對半剪開，很大張。包...

杏成熟的季節，买多了不易存放，做成罐頭，好吃到没朋友。用料杏2500g冰糖依个人喜好水杏罐頭的做法杏洗淨，去核，切块。锅內放水煮开，放入冰糖，冰糖融化放杏煮四分钟左右。冷却后装入瓶內，冷臧更好吃开吃啦...

用料酵母2克紅糖30克水80克麵粉150克窩窩頭的做法將紅糖水倒入麵粉中攪拌！拿出搓成光滑面團保鮮膜包住發酵1小時！發酵完成，搓其排氣，分成等份揉成窩窩形狀！再次醒發10分鐘！開水燒開蒸10分鐘出鍋！配上自己喜歡的鹹菜一起夾著...

用料排骨1斤克芋頭1顆蛤蜊300克蒜頭4瓣香菜1把盐5克蒜香蛤蜊芋頭湯的做法排骨川燙過水，芋頭去皮切塊，蛤蜊吐沙乾淨備用，香菜洗淨備用，蒜頭拍碎備用排骨熬20分鐘放入芋頭煮至熟透，再放蛤蜊、蒜頭，煮至蛤蜊開放入香菜起鍋完成...

不倒翁～用料玉米粉150g540卡糯米粉100g365卡凉开水慢慢加糖30g120卡八个窝头每份120卡窝窝頭的做法捏好窝头上屉醒30分钟大火蒸20分钟...

先用刀划口子容易入味然後用油煎雙面用料酒碼味最後放大蒜生薑甜酒釀老抽生抽麻辣鮮蔥花紫蘇胡椒粉耗油辣椒白砂糖每次都是佛係做菜想放什麼放什麼看哪條魚順眼買哪條用料無頭魚無頭魚的做法先用刀子劃開口放入油裡炸...

，用料桃子3個冰糖200克蜂蜜2勺水600克桃罐頭的做法我沒有買到黃桃，就普通的桃，去皮，切塊，去核加涼水和冰糖一起放鍋裡煮,,,(水可以多放點～我三個桃子加了大概四大碗水，我喜歡喝冰好的罐頭湯)～煮到用筷子可以擦透，關火，等溫度降...

用料面粉克酵母克白砂糖克盐少量，可不下糖克奶粉2大勺饅頭的做法揉到有點濕度，不要太幹的面，用刀切，然後二次發酵，蒸...

好吃的蜜芋頭😋採用台灣阿芳老師作法。裡面的米酒不敢吃或沒有米酒可以省略，一樣好吃😋用料芋頭1200g二砂糖或冰糖300g米酒100cc蜜芋頭的做法芋頭削皮切塊，切大塊芋頭加冷水至芋頭一半即可，中火煮滾後改小火煮10分鐘至芋...

用料排骨600克芋头2小个蒸肉米粉25克蒜6瓣胡椒粉5克料酒3勺生抽2勺香油1勺糖6克粉蒸蒜香排骨芋頭的做法備材，小排1斤，芋頭2小顆，蒸肉粉1包25克，蒜6瓣，料酒、醬油、香油、糖、胡椒鹽肉醃料，芋頭切條塊排骨醃1小時排骨裹蒸肉...

在下廚房混了幾年，結婚前都沒有進過廚房的我，2015年婚後，因為有了自己的家，老公工作辛苦，所以決心要學做菜。我學會的每道菜幾乎都是在下廚房學到的，當中好的不好的，也經過自己多次改良而變得符合自己的口味。之所以開始紀錄...

用料紅菜頭一個糯米粉適量麵粉適量紅菜頭汁配紅菜頭餅的做法紅菜頭切塊蒸熟，一半放入攪拌機裡加入適量涼開水攪成紅菜頭泥，喜歡喝汁的話可以過濾一下。另一半放入乾淨的盤裡搗成泥加入適量糖再倒入適量糯米粉和適量麵粉...

先烤用料三文魚頭2個辣椒500克魚頭的做法先烤放入已經搞好的辣椒...