100-20:蒜苔炒肉美味好吃的做法大全,100-20:蒜苔炒肉做法图解 厨艺录 菜谱 1.35W 大中小设置文字大小 用料 蒜苔 1把 瘦肉 300克 盐 5克 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 1勺 辣椒 2个(可不加) 淀粉 1勺 100-20:蒜苔炒肉的做法 猪肉切条。加淀粉,半勺盐抓一下 蒜苔洗净切段,准备蒜瓣辣椒 热锅下油,下肉炒至变色 盛出即可 洗锅,热锅下油。入蒜瓣,辣椒,爆香,入蒜苔,翻炒1分钟。 入肉丝。先加料酒,翻炒,再加生抽,老抽。各一勺。翻炒。 出锅! TAG标签:炒肉 蒜苔 #