地道的香炒牛小排怎么做,如何烹饪香炒牛小排才更好吃

用料  

香炒牛小排的做法  

1. 香菇切片

2. 芹菜切段

3. 小葱切葱花

4. 洋葱切丝

5. 牛小排切块

6. 热锅刷油，牛小排两面煎至熟透备用

7. 另刷油，洋葱爆香

8. 加入香菇翻炒

9. 加入牛小排翻炒

10. 倒入芹菜翻炒

11. 加酱油调味翻炒均匀

12. 出锅，装盘～