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不放油不放盐的昙花汤美味好吃的做法大全,不放油不放盐的昙花汤做法图解

不放油不放盐的昙花汤的做法步骤图

好友送来两朵刚开的昙花,搭上海蚌,瘦肉,一道美味清爽的夏日浓汤。

用料  

昙花 2朵
海蚌 3个
瘦肉 50克
生抽 1勺
淀粉 1勺
1块

不放油不放盐的昙花汤的做法  

  1. 准备食材,昙花去掉花蕊,掰开洗净切小块

    不放油不放盐的昙花汤的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放清水,放入海蚌和姜,大火加热

    不放油不放盐的昙花汤的做法步骤图 第3张
  3. 瘦肉切片,加生抽淀粉腌制

    不放油不放盐的昙花汤的做法步骤图 第4张
  4. 海蚌烧开后,放入瘦肉羹

    不放油不放盐的昙花汤的做法步骤图 第5张
  5. 放入昙花

    不放油不放盐的昙花汤的做法步骤图 第6张
  6. 起锅

    不放油不放盐的昙花汤的做法步骤图 第7张

小贴士

因为海蚌本身鲜美又有咸味,肉羹有油脂,昙花胶原蛋白满满,所以,不放油盐,这道汤既浓稠又美味。

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