简单易学的红豆糕（红豆沙）美食做法

用料  

红豆糕（红豆沙）的做法  

1. 把牛奶煮热，加入白砂糖

2. 小火继续煮牛奶，把红豆沙混进牛奶中，一边搅拌一边分次放入。直到红豆沙完全溶解，关火备用。

3. 吉利丁用冷水泡软，然后隔水加热融化。加进煮好牛奶豆沙中。

4. 静止一会儿，牛奶和红豆沙就会有点分层，这个时候倒进模具中，我放进的是蛋挞的锡纸模。

5. 放进冰箱冷藏2小时，就可以脱模了。可以看见分了红豆和牛奶的层，口感非常软糯。