简单易学的笋干炒三层肉美食做法 厨艺录 菜谱 7.05K 大中小设置文字大小 用料 五花肉 克100 笋干 300克 酱油 2勺 盐巴 一丢丢 笋干炒三层肉的做法 笋干放在锅里,煮到用筷子可以插穿,洗干净后撕成一条一条。洗干净,放在水里泡半小时。 切成适合长度 把三层肉用小火慢慢炸,保证不焦掉,炸的差不多没有多少油,把三层肉取出放在一个碗里。 剩下的油直接炒笋干,这样的笋干比较好吃 放入调味料,2勺酱油,一点盐巴,煮到要起锅的时候放入炸好的三层肉,这样的三层肉,依旧跟催。 出锅 TAG标签:笋干 笋干炒三层肉 好吃 #