三层肉饼美味好吃的做法大全,三层肉饼做法图解 如何做三层肉饼最美味 厨艺录 电饼铛食谱 2.56W 大中小设置文字大小 祖传秘方 用料 面粉 300克 盐 5克 糖 5克 肉馅 300克 葱 一寸两段 姜 5片 黄豆酱 2勺 生抽 2勺 五香粉 1勺 香油 半勺 三层肉饼的做法 面粉加水(少量的糖和盐)揉成团,饧面半小时,和面至稍软备用。 调肉馅:猪肉馅加生抽,黄豆酱,葱姜末,香油,搅匀备用。 面团揉成两个剂子备用。 取一个面剂子揉圆,擀成圆形薄面皮。圆心沿红色任意一边划一刀,薄涂一层油,图中蓝色区域均匀涂肉馅儿 红色无馅儿区域向上依次叠好,封口。 叠好的饼轻轻擀成圆形 电饼铛两面预热,刷油,烤至金黄即可,取出趁热切成四块。 TAG标签:肉饼 好吃 三层肉饼 #