简单易学的「尖椒炒藕片」美食做法 厨艺录 菜谱 2.06W 大中小设置文字大小 用料 青椒 50克 南瓜 50克 藕 600克 大葱 5克 食盐 2克 味精 1克 香油 2克 玉米淀粉 10克 花生油 10克 【尖椒炒藕片】的做法 1. 将鲜藕刮净切成薄片,小尖椒去籽切片,南瓜取上半段去皮切成菱形片;2. 将以上三种处理好的菜片放入沸水中焯一下捞出;3. 锅内放少许油烧热,将藕片、小尖椒、南瓜下锅迅速煸炒。4. 放入盐、味精、葱花,用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅装盘即可。 TAG标签:尖椒 藕片 好吃 尖椒炒藕片 #