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简单易学的巧克力熔心糯米糍美食做法

巧克力熔心糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

维他奶(巧克力味) 100ml
糯米粉 200g
砂糖 35g
脆花生 少许
椰丝 少许
色拉油 少许
德芙巧克力 43g

巧克力熔心糯米糍的做法  

  1. 首先将维他奶在热水中泡5-10分钟,使得维他奶有一定的温度。糯米粉和砂糖置于碗中,加入少许色拉油,缓缓倒入维他奶,一边倒一边用筷子搅拌直至揉成面团。

  2. 脆花生隔着保鲜袋碾压,尽量碾得越碎越好,加入适量椰丝,混合好置于碗中备用。

  3. 巧克力按纹路掰开,再对半切开。将面团分成小团,每一个小团包住一颗切好的巧克力,然后放在容器里。完成后,锅中放适量水,冷水将糯米糍放入锅中,隔水15分钟就可以出锅了。

    巧克力熔心糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 糯米糍取出之后,滚上花生和椰丝的混合物就可以吃了。熔心的巧克力加上花生脆脆口感,别样的享受啊!~

    巧克力熔心糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第3张