滚刀切法美味好吃的做法大全,滚刀切法做法图解 如何做滚刀切法最美味 厨艺录 菜谱 2.03W 大中小设置文字大小 身边很多朋友觉得切片太麻烦,然后切太大或者切的大小差别过大,熟的不均匀~这个不是食谱,只是一种切法 用料 刀 一把 滚刀切法的做法 滚刀其实就是压着物体慢慢滚动然后斜切,好处在于大小基本一致,而且不容易煮太久像切片一样一夹会断掉 小贴士适用于一切条状块状蔬菜,特别是用来焖煮的,比如萝卜土豆等等 TAG标签:切法 滚刀切法 滚刀 好吃 #