菜谱

当前位置 /首页/菜式/菜谱/列表

简单易学的平底锅翻沙芋头美食做法

平底锅翻沙芋头的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

荔浦芋头 1个
少许
适量(油不在多,平底锅能炸得起芋头就好)
3-4勺
小半碗

平底锅翻沙芋头的做法  

  1. 1.荔浦芋头切成条,可放少许盐腌,也可不放;

    平底锅翻沙芋头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2.油炸芋头8-10分钟捞起沥干;

  3. 3.余油倒出锅,洗净锅后放入三四勺糖,放小半碗水,小火慢熬糖浆,不断翻炒至泡沫变小,颜色稍变且浓稠状;

    平底锅翻沙芋头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 4.倒入芋头裹上糖浆后熄火,迅速用风扇对锅吹,翻炒至起白霜就可以啦

    平底锅翻沙芋头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张