超軟的精选大全

用料鸡蛋液一只高筋麵粉315克牛奶170克细砂糖70克黄油40克酵母4克盐1克超軟的牛奶包的做法所有東西放入麵包機攪拌和第一次發酵從麵包機取出後，壓出空氣醒面10分鐘，分分成約55克一個粉團，再等10分鐘壓成想要的形狀，再發酵...

杂粮面包吐司給人的感覺是又硬又乏味，今天來試做一個又軟又好味的杂粮吐司，用的是老面和湯種法，如果沒時間前一天做老面，只做湯種也可以的。杂粮方面可加你喜歡的殼類、果仁、莓果干等，我是家裡有什麼加什麼！用料1.老面：🍞高...

如果有吃過豬仔咸餐包的人，都一定時不時再想吃回這味道，但已經很少地方可以買到。這個面包有不同做法，這裡介紹了湯种法，這方法做出來的包內外鬆軟而且格日從冰箱拿出來按下去也一樣鬆軟，這包鬆軟度持久。加上不同饀料，因為...

無論是早餐、還是下午茶🍵時間，來一片吐司，夾上喜歡的食材，都是美美噠享受～用料高筋面粉250克奶粉20克雞蛋1只牛奶130克細沙糖40克酵母2.5克鹽2克黃油30克【超軟吐司麪包】🍞一次發酵的做法1、牛奶+酵母+細砂糖+雞蛋，放入...

嚐試了各式各樣不同的中外食譜用了各地的精華自己發展出一套屬於自己簡單的超軟麵糰的方法分享給大家讓每個人在家都可以做出超軟土司,麵包~用料1.210克高筋麵粉2.168克的脫脂牛奶或是水3.1/2tspyeast酵母粉4.90克的...

軟身的咸豬仔包吃過沒有？這就是一個裡面不用放什麼饀也可以吃很多也不厭的包。這個包有不同做法，但今天用了双重夜种法去發酵，的確出來的較果比當天做的面包軟度更佳。有興趣去做一個成功芝麻豬仔包的廚友們可以參考一下...

比用烤冷面片更软，也更实惠用料鸡蛋1~2个蒜蓉辣酱1勺（足够刷一面或两面就够了）烧烤料或烤肉蘸料1勺（一点点）火腿肠1根糖1~2勺（调料勺）醋（陈醋或香醋）根据糖的量卫龙一包（可有可无）洋葱一瓣（就是一点点啦）香菜1根（也是一点点）冷面2~3...

用料低筋麵粉150克泡打粉4克鹽巴2克糖25克雞蛋1個淡奶10克無鹽黃油60g葡萄乾…40g巧克力豆40克超簡易美味之酥軟司康的做法我此次一次做三分葡萄乾，蔓越莓干，巧克力豆粉類一鍋液體類一鍋黃油放一邊干果泡水黃油撒點粉切...

今天特別想吃一家麵包店的乳酪麵包，但有點遠不想跑，回到家還很想吃😋就自己動手來做吧自己做還能加多一點乳酪🧀️更讚了用料高筋面粉200克中筋麵粉100克牛奶150克鸡蛋1个酵母6克盐2克糖40克無鹽奶油40克奶酪蔓越莓南瓜籽...

我最近發現做饅頭加一點低筋麵粉做出來的更柔軟耶自己記錄一下吧如果有大神看到請多指教！用料中筋麵粉250克低筋麵粉50克牛奶150克豬油15克酵母2克蔥油餡料蔥適量喜歡就多點鹽1克胡椒鹽1克熟芝麻2湯匙油10克小蘇打（蔥會...

薑母軟糖自從去年熬了[薑母黑糖磚]後一直想試試[薑母軟糖]今天終於做成說實話,網上這個食譜真的不多所以[愛買]也失敗了本來想過一陣子再繼續研究睡了一覺起來,突然有了想法再來試試,它就成功了(笑)這算是古早味零食...

女兒説不要吃淡的麵包想吃甜甜的麵包之前做過烤箱版的酸奶麵包很好吃所以改良了一下麵包機版的基礎吐司配方這個方子還加了一塊巧克力和葡萄乾小朋友喜歡所以圖片看上去黑黑的酸奶加的是紅棗味的所以不用增加糖的分量...

摸索這麼久終於出一款真正好吃的一款營養包包用料高筋面粉300克蔓越莓50克糖8克酵母4克牛奶162克黄油20克盐3克撒包高粉適量克蜜糖25克堅果50克黑芝麻粉15克可以加可不加烤箱軟歐包的做法把所有材料放入廚師機攪拌直...

好吃不上火，超級鬆軟的配方。視頻食譜，用料鸡蛋5个低筋面粉65克牛奶60克砂糖50－70克柠檬汁／白醋1／4茶匙食用油40克超級鬆軟水蒸蛋糕的做法低筋麵粉加食用油拌勻。再加入蛋黃和牛奶拌勻備用。蛋白加點檸檬汁打發至有大氣泡...

用料高筋面粉150克低筋面粉50克糖35克鹽少許牛奶100ml全蛋30克黃油20克酵母2克超松軟花花包的做法除了黃油外,把其他所有材料放進面包機攪拌攪拌大約15分鐘後,加入黃油,再攪拌約20分鐘蓋上保鮮膜,進行第一次發酵第一...

超松超软超松软的舒服舒芙蕾。吃了感觉舒舒服服的叻~用料(黄)牛奶40克(黄)鸡蛋黄3个(黄)细砂糖110克(黄)油10克(黄)面粉30克(黄)泡打粉2克(白)鸡蛋白3个(白)香草精1滴(白)细砂糖220克雪糕开心就好漂亮小姐的舒芙蕾.超...

用料姜块90克糯米粉75克红糖75克水15克白砂糖适量（沾表面）椰蓉适量姜汁軟糖的做法姜块去皮洗净捣碎或用榨汁机榨用纱布过滤出姜汁红糖和清水混合后小火煮至红糖溶化将姜汁搭配糯米粉中拌匀后将煮好的红糖水倒进去搅拌至...

小姨order的包包，記錄一下用量~~好吃又簡單，包你一試難忘哦，哈哈~~用料高筋面粉200克牛奶125克细砂糖15克酵母3克煉奶20克無鹽牛油20克鹽2克核桃(壓碎)20克紅莓乾(剪碎)10克乾粉少許核桃紅莓軟歐包(外脆內軟)的做法按次...

做個搬運工來自帥非的方子照著啊嗚做的我只是將水換成了牛奶🥛紅豆沙的方子見上一個菜譜喲麵包好難比不上大師們但是好吃就萬歲啦用料種面牛奶80克糖8克高粉70克低粉30克酵母2克主面雞蛋液30克牛奶19克糖22克鹽2克高...

用料☞無鹽牛油130g(切成小塊)☞苦甜巧克力170g(切碎)☞雞蛋3個☞細砂糖100g☞香草精1茶匙心太軟的做法準備4個耐熱烤杯。用其中一小塊牛油（約10g），塗抹烤杯的內部。然後將20g的細砂糖倒入其中一個烤杯，滾動烤杯，使均勻裹...

這是一個不完美的吐司紀錄貼🍞，為什麼說它是不完美的，一個成功的吐司是上色均勻，出爐後不坍塌，不縮腰，柔軟而拉絲的，這款一次發酵吐司都達到了，但是舍友嘗過後，認為它奶香味不足，所以它還是有進步的空間的～嘗試的過程本身就是十...

一直都都很喜歡西式料理～我這個小縣城最近也開了超級多輕食館啊～各種各樣裝修高逼個的小餐廳～但是有pancakes的就少之又少！僅有的那麼幾家3塊餅！！！！！才3塊！！還扁扁的！價格就要好幾十！！再喜歡吃也不能天天買吧～有錢也不是這樣花吧！更何...

有次去啦啦家，吃到她爸爸給小朋友做的肉泥，嫩得像燉蛋一樣，今日做完炸醬麵還剩了一部分肉泥，於是便問了做法。這道菜賣相不好看，但卻軟嫩可口，小朋友最愛了，我炒完菜出來，這盤子已經空了⋯⋯都被臭小子偷吃光。用料豬肉雞蛋一...

用料高筋面粉300克低筋面粉50克酵母4克鸡蛋1只牛奶140克溫水50-60克黄油20克芝士5片三明治火腿5片细砂糖30克盐5克超柔軟的芝士火腿面包的做法先將蛋,奶,溫水,糖,鹽放入盆中,加入酵母拌勻後再加入高筋和低筋面粉。放...

學做吧！零失敗👍👍簡易快捷用料鸡蛋2个糖20克牛奶30克低筋面粉32克鬆鬆軟軟不用油的鬆餅🥞的做法蛋白與蛋黃分開打合成後的面糊用湯羹放入易潔鑊後用小火慢火燒至兩面金黃即可成品來個下午茶外香內軟！好吃😋精彩的下午...