小时候妈妈做汤圆或者糍粑剩下的糯米粉材料做成的。挺喜欢吃的酥脆脆甜味😊😊
用料
糯米粉 | 看人数一个人300克左右 |
水 | 适量 |
植物油 | 适量 |
黑芝麻 | 少许 |
红糖粉 | 适量 |
麻麻味道的做法
1-先把水和糯米粉搅拌均匀成膏状。就像平常要做那个煎饼一样的,块状就ok了。备用
2,把锅烧热倒入植物油适量,把刚才第一步,放入锅内煎成一块烙饼的样子。两边都,煎得差不多均匀的亮金色。
3-撒上黑芝麻
4-熟了马上放入红糖粉。用锅铲把饼跟糖卷起来如果份量大的话有很多层,一般的话,一个人的分量是三层左右。起锅入盘,切成块状,就可以吃了☺☺☺