排骨鲜虾面，麻麻的味道美味好吃的做法大全，排骨鲜虾面，麻麻的味道做法图解

妈妈做的面条味道绝对是最好的！我妈在老房子做的面条当早餐，也是用的铁锅，两人份哦！

用料  

排骨鲜虾面，麻麻的味道的做法  

1. 准备好食材：豆芽、豆腐干、鲜笋（笋和豆腐干切一块儿了）、河虾、排骨（我妈炸了一下，会有点偏干，也可以不炸，焯水就可以），雪菜，手擀面，韭菜

2. 锅烧热，放入猪油等待融化（老妈做菜喜欢放猪油，觉得香）

3. 猪油融化后，放入豆腐干、鲜笋，煸炒一下

4. 放入豆芽菜，一起煸炒，炒至豆芽菜有点软化

5. 放入雪菜，混合煸炒

6. 喜欢辣椒的可以放一点辣椒酱提鲜

7. 倒一些热水让食材稍微炖一下，不需要盖锅盖

8. 放入炸好的排骨

9. 倒热水，末过所有食材

10. 倒一点味极鲜调味

11. 放入少许盐

12. 放少许糖（我妈也喜欢放糖😂）

13. 放入两人份的面条，不需要盖锅盖，直接这样煮两三分钟

14. 中间可以切个韭菜

15. 快起锅前放入韭菜，混合搅拌一下

16. 做了两份，另一份放了虾，4人食～

17. 开吃啦～