糯米粄「客家酿粄」美味好吃的做法大全,糯米粄「客家酿粄」做法图解 厨艺录 菜谱 3.42W 大中小设置文字大小 客家人总是对各种粄情有独钟,馅料也不可缺少香菇,炒过的馅料味道是真的香呢~ 用料 糯米粉 适量 虾米 适量 萝卜 半根 香菇 3朵 猪肉碎 适量 糯米粄【客家酿粄】的做法 备料 所有材料下锅,放油、盐、酱油,翻炒均匀。 糯米➕水揉好,水要一点点加,揉至面团不粘手 接下来就和包饺子似的包好,太难了…… 先大火煮好水后,中大火上锅蒸25分钟左右。 把萝卜丝换成萝卜干会更香哦!不过馅料自己想吃啥就放啥呗~ TAG标签:糯米 酿粄 糯米粄客家酿粄 客家 #