嫩炒鸡胸美味好吃的做法大全，嫩炒鸡胸做法图解 如何做嫩炒鸡胸最美味

用料  

嫩炒鸡胸的做法  

1. 鸡胸片成薄片，用生抽耗油白胡椒糖淀粉姜丝料酒抓匀再加一勺油。封保鲜膜放冰箱过夜。

2. 煎杏鲍菇

3. 热锅凉油，小火慢操炒鸡片至发白，盛出。下蒜片小米椒，下雪菜，下其余配菜，加耗油，再下鸡片和煎好的杏鲍菇，炒匀，装盘。能加点大蒜叶就更好了。