雪菜的精选大全

用料80克雪菜，选择青雪菜25克油80克蘑菇，切片100克青菜，切碎10克生抽300克年糕，切片1小撮白胡椒粉雪菜青菜年糕，21天快手菜的做法1将青雪菜在清水浸泡10分钟后，沥干切末。2将油和雪菜末放入主锅，以3分/120℃/速度1爆香。3加...

软糯的外皮如同剔透的玉石充满着浓郁的艾香味包裹着春笋雪菜馅吃起来更是软软糯糯，鲜美好吃用料雪菜春笋生抽白糖绿帝花生油糯米粉150g粘米粉150g艾草叮咚！你有一份春季美食——春笋雪菜青团待查收~的做法先把雪菜清洗...

用料雪里蕻春笋毛豆肉丝盐糖鸡精葱雪菜春笋炒毛豆的做法先把毛豆，肉丝，笋分别煸炒好锅内加油，热后倒入雪菜煸炒3分钟再把煸炒好的毛豆，笋，肉丝倒入一起炒加糖，盐（加前先尝味，因雪菜本身已很咸）加适量的水（约一小碗），加盖中火煮至...

雪菜和黄鱼真的是绝配！一次性煎四条黄鱼，先煎后炖、也只有我的摩飞锅能hold住了❤️用料黄花鱼4条雪菜250g料酒适量蒜适量姜适量小葱适量小米辣6颗白糖适量海鲜酱油（可选）适量鲜掉眉毛の雪菜烧黄鱼的做法准备好食材：黄鱼去鳞...

用料粉皮2张（大约350克）雪菜150克肉末70克红尖椒一个葱姜料酒1茶勺白糖1茶勺鸡精1/4小勺雪菜炒粉皮的做法粉皮洗净切片雪菜洗净切末,红尖椒切成小圈猪肉末加葱姜末、一茶勺料酒拌匀热锅入油,油温后入猪肉末煸炒至颜色变...

肉粽吃到最后总觉的腻口，可雪菜肉粽真的是香而不腻，不信来试试吧用料糯米五花肉雪菜生抽勺老抽耗油糖料酒白胡椒十三香香而不腻的雪菜肉粽的做法糯米洗净泡一晚上然后沥干水放生抽老抽雪菜淘洗一下入炒锅炒下，喜欢辣的可...

喝粥，下面条的小菜。偏咸辣。用料鱿鱼1条（半条也行。没有严格的量）雪菜小半碗鲜辣椒3，4根姜丝1小碟料酒2大勺糖1小勺盐适量辣椒爆雪菜鱿鱼的做法鱿鱼去皮切条洗净沥干。鲜辣椒切小段。起油锅用中火把姜丝，辣椒炒香。下鱿鱼...

宁波有个名菜：雪菜笋丝黄鱼汤。黄鱼用的是大黄鱼，一般过节或者招待贵客用。平日家常多用小黄鱼替代。黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，配以雪菜和时令笋丝烧制而成，咸鲜合一，汤汁乳白，可刺激食欲。此菜做法简单，味道却极其鲜美，配白饭，配...

用料雪菜春笋牛里脊肉姜新鲜蘑菇葱春笋雪菜鲜舌尖的做法雪菜视咸淡用清水浸泡沥水待用春笋剥去壳子用热水焯一下后取出切丝牛里脊肉切丝用盐、糖、黄酒、葱姜末拌过腌渍一下蘑菇洗净切片炒锅入油油微热时倒入牛肉丝快...

用料鱿鱼一只雪菜适量葱姜料酒盐5分钟快手菜—雪菜鱿鱼的做法鱿鱼洗净切圈；雪菜切碎；葱姜切段切丝；（怕吃生姜的切块，容易挑出来；鱿鱼可剥皮也可不用剥皮，能吃的。）热锅下油，倒入鱿鱼圈翻炒两下，可以看到鱿鱼有些缩起来了，肉开始...

雪菜加昂刺鱼的组合简直是鲜美的代言人了！用料主料雪菜100克昂刺鱼400克辅料小米椒2个生姜10克小葱10克糖3克料酒15克雪菜红焖昂刺鱼的做法食材准备雪菜浸泡清洗后切丁，红尖椒切丁，姜切片，小葱切末昂刺鱼洗干净，沥水备用【...

相信很多人喜欢吃用料新鲜雪里红猪肉辣椒蒜末食盐耗油香油清新简单雪菜肉末的做法将雪里红洗净切成小段；猪肉剁成肉泥并调味；指天椒切成碎；蒜瓣切碎将雪里红用热水焯一下，沥干水备用用热油将肉末迅速炒熟后乘出用锅中剩余...

别人送的黄鱼干，一直不知道该怎么吃，放在冰箱里又好占地方，于是就按照普通小黄鱼的烧法烧了，没想到味道还真不错，而且肉质比普通的小黄鱼更香、更有嚼头~用料小黄鱼干6条淀粉或面粉若干毛豆100克雪菜笋丝（超市成品）100克小尖...

用料鲩鱼排2块雪菜适量姜少许葱白少许红椒少许豌豆苗少许蒸鱼豉油少许料酒少许橄榄油少许雪菜蒸鲩鱼的做法鲩鱼排洗净以后撒少许料酒腌制5分钟左右姜、葱白切丝，红椒切圈，适量雪菜备用将姜丝、葱白铺在鲩鱼排下面，鲩鱼排...

用料蚕豆笋雪菜油盐雪菜蚕豆笋丁的做法蚕豆去皮，笋切成丁，雪菜洗净，主要是去掉盐份油热后，放笋丁煸炒，这样可以去涩味，放雪菜，蚕豆，翻炒均匀，加水焖一会，蚕豆熟，加盐调味，即可出锅...

觉得餐桌上有些菜，虽说没那么惊艳吧🤷，但偶尔打个卡也别有一番滋味🙆雪菜和豆腐的组合，恰到好处👌👌👌用料北豆腐1块雪里蕻（盐渍）1把猪肉几片葱花适量盐1勺家常雪菜炖豆腐的做法雪里蕻切小段，豆腐切厚片，几片带点肥的里脊和...

这个菜一直是我们家的保留菜式，每年天气转冷都会时不时出现在餐桌上。哲爸爱吃，小哲爱吃，我更爱！既可以当菜，吃面的时候也可以用这个当浇头。这样的家常菜相信大家都会喜欢，蘑菇、雪菜和肉丝的搭配，真的是鲜上加鲜，欲罢不能。...

豆丁雪菜采用结球菜嫩叶部分，作成雪菜与豆腐丁作成滴，做为前菜、下酒菜很ok，腌制的嫩叶还保留少许脆度，涩味经腌制后转为盐香，豆腐丁形似一小口的素肉了，炸过的表面油脂已被雪菜吸收，不油不腻用料豆腐切小丁炸酥结球雪菜切丁...

雪菜的鲜，配上蛏子的鲜两者合二为一就不咸了用料蛏子20个雪菜250克鸡精5克料酒20克水20克青大蒜2根非常下饭的雪菜炒蛏肉的做法蛏子焯水剥出蛏肉洗净备用雪菜切末，蛏子肉，姜切粒，干辣椒切段，大蒜切段热锅冷油放姜粒干辣椒...

用料春笋200克（去皮后）雪菜100克（腌雪里蕻）猪肉80克小红辣椒1根（可不放）葱适量姜末适量生抽1小匙白糖1小匙香油1/2小匙盐少许雪菜肉粒烧春笋的做法猪肉洗净擦干切小粒，用少许料酒和生抽腌10分钟雪菜放清水中泡15分钟，以去除其...

这种小细笋很脆爽好吃的，我们也叫它来笋，它们多半都是野生的。大的笋子就要挑根部洁白的为好，北方人可能觉得都是春笋区别不大，不过我们不同品种的笋子有不同的用途和做法，还有就是并不是所有笋子都涩，大多数品种都没有所谓...

用料雪菜1把粉皮1包鸡蛋1个油克盐克糖克生抽勺雪菜粉皮炒蛋🥚bywqy的做法雪菜洗净切小段粉皮洗净👎小块鸡蛋去壳打成蛋液热锅冷油油热加入鸡蛋液成型出锅锅内余油加入雪菜段煸炒再把蛋放入锅内翻炒加入粉皮、加适量水...

用料雪菜冬笋肉丝材料准备:肉丝150克雪菜1包冬笋1个剁椒1勺糖半勺油少许雪菜冬笋肉丝饼准备材料:煎饼预拌粉200克雪菜冬笋肉丝80克鸡蛋2个脱脂牛奶250克葱2根雪菜冬笋肉丝饼的做法雪菜冬笋肉丝材料准备:肉丝150克雪菜...

鲜笋嫩白，口感鲜滑，再加上雪菜浓郁的香味，二者搭配，非常适合。面条是炒的，不是平常做的汤面，别有风味。因为怀念古早味的简单实在，我也总是试图用最朴素的做法，最少的食材，做出美味可口的菜。用料鲜笋雪菜肉丝面条盐油笋丁雪菜...

用料黑鱼1条3斤以上料酒2勺辣椒4个八角3个花椒多粒葱1根姜5片盐适量糖适量油少许生抽3勺大蒜多瓣蒜叶一根香菜二根雪菜一把红烧雪菜大黑鱼的做法先把切好花刀的黑鱼清洗干净准备好以上配料清洗切好雪菜备用把配料和雪...