惊艳你的味蕾的牛肉豆腐羹美味好吃的做法大全,惊艳你的味蕾的牛肉豆腐羹做法图解
疫情还未真正结束,人们对于提高自身免疫力越来越注重,牛肉富含有丰富的蛋白质,氨基酸,其组成比猪肉更接近人体需要,能够提高机体抗病能力,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。来一碗吧,补补气
用料
牛里脊肉 | 150g |
金针菇 | 半把 |
内脂豆腐 | 半盒 |
春笋 | 半根 |
香菜 | 3棵 |
酱油料酒盐 | 若干 |
白胡椒粉 | 若干 |
玉米淀粉 | 若干 |
惊艳你的味蕾的牛肉豆腐羹的做法
牛里脊肉按纹理横切簿片,用酱油、料酒、白糖、白胡椒粉、玉米淀粉腌制半小时
春笋切丝,金针菇切成段,豆腐切丁,水淀粉用水化开备用。热锅冷油下锅下春笋和金针菇,翻炒片刻下料酒,加水,等水开了加入切成丁的豆腐,水开加入腌制好的牛肉,加酱油,盐,等再次水开倒入化开的水淀粉,散香菜或小葱后出锅上桌开吃,小心你的小舌头鲜得掉下来哦
美味看得见!